BorneoInsight.com – Samarinda- Industri perhotelan di Kota Samarinda kembali menghadirkan inovasi di sektor kuliner. Grand Verona Hotel Samarinda resmi meluncurkan program makan malam bertajuk Grill Mania, sebuah konsep bersantap all you can eat yang menggabungkan aneka hidangan bakaran dengan menu khas Nusantara dalam satu paket.
Peluncuran program tersebut digelar di Balcony Gardenia Resto yang berada di lantai dua Grand Verona Hotel Samarinda. Acara perkenalan berlangsung meriah dengan dihadiri tamu undangan dari berbagai kalangan, mulai dari jurnalis, kreator konten kuliner, influencer, hingga para pelanggan yang telah lebih dulu melakukan reservasi.
Sejak sore hari, area restoran dipenuhi pengunjung yang ingin menjadi bagian dari penyelenggaraan perdana Grill Mania. Suasana hangat terasa ketika para tamu mulai menikmati sajian yang telah disiapkan, sementara sebagian lainnya mengabadikan momen melalui foto maupun video untuk dibagikan di media sosial.
Berbeda dengan program makan malam pada umumnya, Grill Mania menawarkan kebebasan bagi setiap tamu untuk mencicipi seluruh hidangan yang tersedia tanpa batas selama jam operasional berlangsung. Konsep tersebut dirancang agar pengunjung dapat menikmati pengalaman kuliner yang lebih santai tanpa harus memilih paket menu tertentu.
Food and Beverage Grand Verona Hotel Samarinda, Ahmadi, menjelaskan bahwa program ini lahir sebagai jawaban atas tingginya minat masyarakat terhadap konsep makan bersama yang menghadirkan banyak pilihan menu dalam satu tempat.
Menurutnya, setiap tamu diberikan keleluasaan untuk mengambil sendiri makanan yang diinginkan, baik hidangan utama maupun menu pelengkap, sehingga pengalaman bersantap menjadi lebih fleksibel dan menyenangkan.
Pilihan menu yang dihadirkan tidak hanya berfokus pada olahan grill. Tim kuliner Grand Verona juga menghadirkan berbagai sajian khas Indonesia untuk memberikan variasi rasa kepada setiap pengunjung.
Beberapa menu unggulan yang disiapkan di antaranya sate dengan beragam pilihan, ayam bakar, cumi bakar, sosis bakar, bakso sapi, bakso ikan, hingga aneka hidangan panggang lainnya yang dimasak secara langsung sehingga tetap hangat saat disajikan.
Selain menu bakaran, pengunjung juga dapat menikmati hidangan pendamping seperti nasi putih, gudeg khas Yogyakarta, telur pindang, sup, gorengan, hingga pilihan pastry yang tersedia di meja buffet.
Kombinasi tersebut diharapkan mampu memenuhi selera berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Program Grill Mania dapat dinikmati dengan harga mulai Rp80.999++ per orang. Seluruh sajian tersebut tersedia setiap Rabu dan Sabtu mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WITA di Balcony Gardenia Resto, memberikan alternatif tempat makan malam bagi masyarakat Samarinda.
Cluster Director of Sales Grand Verona Hotel Samarinda, Cikita Sepfaly, mengatakan bahwa peluncuran Grill Mania merupakan bagian dari strategi hotel dalam memperluas pilihan layanan kuliner sekaligus menghadirkan pengalaman yang berbeda dibandingkan konsep buffet konvensional.
Ia menjelaskan, pengunjung tidak hanya menikmati beragam hidangan yang tersaji, tetapi juga dapat menyaksikan dan mencicipi menu grill yang menjadi daya tarik utama program tersebut. Karena kapasitas restoran terbatas, pihak hotel menyarankan masyarakat melakukan reservasi sebelum datang.
Untuk meningkatkan kenyamanan pengunjung, Grand Verona Hotel Samarinda juga menambahkan unsur hiburan dalam setiap penyelenggaraan Grill Mania. Pada jadwal tertentu, tamu dapat menikmati fasilitas karaoke sebagai sarana berkumpul bersama keluarga maupun rekan kerja, sementara setiap Sabtu malam suasana akan semakin hidup melalui penampilan live music yang mengiringi waktu bersantap.
Melalui perpaduan pilihan menu yang beragam, konsep makan sepuasnya, lokasi restoran yang nyaman, serta hiburan yang dikemas dalam satu paket, Grand Verona Hotel Samarinda optimistis Grill Mania mampu menjadi salah satu destinasi kuliner baru di Kota Tepian.
Masyarakat yang ingin menikmati pengalaman tersebut dapat melakukan pemesanan terlebih dahulu melalui nomor 0858-1258-7182 (Aulia) atau 0813-5035-3515 (Ahmadi), maupun melalui akun Instagram resmi Grand Verona Hotel Samarinda. (D.V)
